Fruchtgemüse
Aus botanischer Sicht sind in dieser Gemüsegruppe Kürbisgewächse (Cucurbitáceae) (Gurken, Zucchini, Melonen), Nachtschattengewächse (Solanáceae) (Paprika, Tomaten), Schmetterlingsblütler (Leguminósae) (Bohnen, Erbsen) und Gräser (Poaceae) (Zuckermais) vertreten.