Gemüsegarten

Planen für die nächste Gemüsesaison - Hochbeet anlegen

Planen für die nächste Gemüsesaison

Der Januar ist der ideale Monat, um den Gemüsegarten für die kommende Vegetationsperiode zu planen. Es bleibt noch genügen Zeit, um Anbaupläne zu schreiben und Fruchtfolgen im Beet festzulegen. Hierbei hilft es, einen skizzierten Plan anzulegen, über die vorhandenen Gemüsebeete, sowie deren Beet-Einteilung. Die Planung der Fruchtfolge ist im Gemüsegarten besonders wichtig, um Kümmerwuchs und Krankheiten vorzubeugen, und die Bodenqualität über viele Jahre zu erhalten und zu verbessern. Eine ausgewogene und abwechselnde Kombination aus Stark-, Mittel- und Schwachzehrern hilft die vorhandenen Nährstoffe im Boden optimal zu nutzen und sorgt für ein gutes Pflanzenwachstum im Gemüsebeet.

Die Planung der Aussaatzeiten ist ebenfalls sinnvoll, um zu erfassen, welche Pflanzen zu welchem Zeitpunkt vorgezogen werden sollen und welche direkt ins Beet gesetzt werden können. Gerade für Anfänger*innen im Gemüsegarten kann eine genaue Aufstellung hilfreich und unterstützend sein. Vorhandenes oder selbstgeerntetes Saatgut jetzt am besten prüfen, um den eigenen Bestand im Überblick zu haben und fehlendes Saatgut rechtzeitig zu bestellen. Wer Neues ausprobieren möchte, hat nun genügend Zeit, Saatgutkataloge unterschiedlicher Anbieter zu studieren, um mit neuen Ideen in die nächste Saison zu starten.

Hochbeete erleichtern das Gemüsegärtnern

Steht im Garten wenig Platz zur Verfügung oder die Bearbeitung der bodennahen Beete wird beschwerlicher, kann bis zum Frühjahr überlegt werden, ob das Gärtnern eine Etage höher in einem Hochbeet erfolgen soll. Es bietet sich an eine Anbauplanung mit Wünschen für Gemüse im vorhandenen Hochbeet anzulegen oder Bauanleitungen verschiedener Ausführungen für neu angelegte Hochbeete heranzuziehen.

Angela Maria Rudolf