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Kultur- und Anzuchtdaten Zucchini

Zucchiniblüte
Weibliche Zucchiniblüte

  • Heimat: Zentralamerika; südöstl. USA
  • Bot. Name: Cucurbita pepo
  • Familie: Cucurbitaceae
  • Wuchs: breit ausladend, teilweise kriechend
  • Standort: sonnig, wärmeliebend
  • Boden: gute, normale und humose Böden; pH-Wert 5,6-7,5 (Starkzehrer)
  • Aussaat / Anzucht: ab Mitte bis Ende April im Kleingewächshaus, auf der Fensterbank in mit Anzuchterde gefüllte Saatschalen oder Töpfe; ab Anfang Mai im Frühbeet oder unter Vlies oder Folie direkt ins Freiland; nach dem Auflaufen pikieren (bei Direktsaaten ins Freiland nicht erforderlich!);
  • Keimtemperatur / -dauer: 20°C bis 25°C; Mindestbodentemperatur während der Keimung 10°C, 7 bis 14 Tage;
  • Optimale Tages- / Nachttemperatur: nach der Keimung 18°C bis 14°C;
  • Pflanzung: unter Vlies, Lochfolie oder in Folientunnel Anfang Mai; direkt ins Freiland nach den Eisheiligen;
  • Pflanzabstand: 100cm x 100cm; maximal 1 Pflanze / m²;
  • Kulturarbeiten: regelmäßig wässern und nachdüngen;

Tipps: Die Kultur auf Mulchfolien hat sich beim Anbau bestens bewährt. Die ersten Früchte nicht zu groß werden lassen. Regelmäßige Ernte fördert die Blütenbildung und den Ansatz neuer Früchte.


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