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Zum Steinobst zählt man alle Obstgehölze, deren Früchte als Steinfrüchte ausgebildet sind. Dieses bedeutet, dass der innere Teil der Fruchtwand verholzt, während der äußere Teil fleischig-saftig ist.
Auch Früchte, die typischerweise nicht zum Steinobst gehören, wie z.B. die Walnuss, werden von manchen Fachleuten dieser Gruppe zugeordnet.
Zum Steinobst gehören z.B.: Pfirsich, Aprikose, Süssmandel, Pflaume und Kirsche.
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Steinobst
Süssmandel
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Allgemeine Pflanzhinweise für Kern-, Stein- und Schalenobst
Wichtige Hinweise zur Pflanzung von Obstgehölzen.
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