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Warum blühen Pflanzen im Winter?

Jasminum nudiflorum Blüte
Winterjasmin (Jasminum nudiflorum): Blüte und typischer grüner, kantiger Trieb
© Dahlmann / Verband Wohneigentum

Hamamelis species Blüte
Zaubernuss (Hamamelis) gibt es in verschiedenen Arten und Sorten
© Dahlmann / Verband Wohneigentum

Was für eine Freude: Blüten im Winter oder Vorfrühling! Und das, obwohl  die Wachstumsbedingungen (Kälte, Feuchtigkeit, kurze Tage mit weniger Licht) schlecht sind. 

Warum blühen manche Pflanzen im Winter?

Die Antwort ist zunächst im fehlenden Blätterdach der Gehölze zu sehen. Dadurch fällt zum Einen mehr Licht auf den Boden. Zum Anderen wird der Pollen von windbestäubten Pflanzen weniger von Bäumen und Sträuchern abgefangen. Somit gelangt dieser leichter von Blüte zu Blüte. Auch schon aktiv gewordenen Insekten "genießen" das frühe Nahrungsangebot und bestäuben die Winterblüher.

Bei dieser frühen Blütenbildung geht es auch um die Konkurrenzvermeidung der Pflanzen untereinander. Je weniger Pflanzen um die gleiche Zeit blühen, desto wahrscheinlicher ist eine Bestäubung.

Wann wird die Blütenbildung eingestellt?

Bei Temperaturen unter 8°C werden sich keine weiteren Blütenknospen öffnen. Die Blütenbildung wird dann, nahezu sprichwörtlich, "auf Eis gelegt". Nur in milderen Witterungsperioden mit deutlichen Temperaturen über dem Gefrierpunkt ist eine Vollblüte mit Insektenbesuch zu  erwarten.

Wie schützen sich diese Pflanzen vor dem Frost?

Pflanzen verfügen über unterschiedliche, oftmals ausgefallene "Frostschutzmechanismen". Stellvertretend für viele Gewächse nachfolgend zwei Beispiele:

  • Der Winterjasmin (Jasminum nudiflorum) blüht über viele Monate im Winter. Da sich nicht alle Blütenknospen zum gleichen Zeitpunkt öffnen, macht es dem Gehölz nichts aus, wenn ab und an einige Blüten erfrieren. Für stetigen "Blütennachschub" ist ja gesorgt!
  • Die Zaubernuss (Hamamelis japonica und Hamamelis mollis) rollt in starken Frostperioden ihre bandförmigen Blütenblätter zu den Knospenschuppen hin zusammen und öffnet diese erst wieder bei Temperaturen über 0°C. Diese wirkungsvolle Schutzmaßnahme kann sich im Laufe der langen Blühperiode zwischen Dezember und April einige Male wiederholen.

Neben Winterjasmin und Zaubernuss gibt es noch viele weitere Pflanzen, die im Winter blühen.

Philippe Dahlmann


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